Convocado por
el Gobierno de la Nación, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM),
participó este jueves 25 de febrero, de la reunión de la Mesa Sectorial de
Precios y Salarios de la Cadena Alimenticia, en la sede del ministerio de
Desarrollo Productivo, en la ciudad de Buenos Aires.
“La yerba mate es un producto sumamente
importante para los argentinos, es parte de la dieta en el 80 por ciento de los
hogares y en todos los estratos sociales, por eso valoramos la convocatoria de
Nación para definir juntos cómo logramos un crecimiento económico equitativo,
en beneficio de todos los que somos parte de la cadena alimentaria”,manifestó Jonás Petterson, director por la
Producción en el INYM, quien representó a la Institución en el encuentro
presidido por el titular de la citada cartera, Matías Kulfas.
El
objetivo de la reunión, donde estuvieron cámaras de toda la cadena de valor
alimenticia, de supermercados y sindicatos, “fue
escuchar a cada sector y encontrar herramientas que permitan superar la actual
situación inflacionaria y generar crecimiento; fue un espacio de diálogo y
articulación”, explicó Petterson, al tiempo que ratificó que “el espíritu del INYM, tal como está
contemplado en su ley de creación, la 25.564, es precisamente lo que está planteando
el Gobierno de la Nación: lograr el desarrollo y la sustentabilidad de los
distintos sectores involucrados en la actividad”.
-Resultado y
participantes
Como
resultado del encuentro, tal como se informó a través de un comunicado del ministerio
de Desarrollo Productivo, se consensuó avanzar en un esquema de trabajo basado
en 5 ejes para coordinar una expectativa inflacionaria, que pueda converger con
las metas establecidas en el Presupuesto 2021, que es del 29%.
Por
parte del Estado, además de Kulfas, estuvieron el ministro de Trabajo, Claudio
Moroni; el de Agricultura, Luis Basterra; la titular de la AFIP, Mercedes Marcó
del Pont; el presidente del BCRA, Miguel Pesce; la vicejefa de Gabinete,
Cecilia Todesca, la secretaria de Comercio Interior, Paula Español, y el
secretario de Política Económica, Fernando Morra.
Por
el sector privado participaron ejecutivos de las firmas productoras de
alimentos de Arcor, AGD, Molinos Ríos de la Plata, Nestlé, Ledesma, Danone,
Granja Tres Arroyos, Paladini, Cabrales, Quilmes, Mastellone, Molinos Cañuelas,
Bunge, Casamen, Morixe Hermanos, Mondelez.
También
participaron representantes de la Sociedad Rural Argentina (SRA), de la Cámara
Argentina de la Industria de Bebidas Sin Alcohol; Camara Argentina de
Fabricantes de Productos Aromáticos; Cámara Argentina de la Industria de
Chacinados y Afines; Cámara de Armadores de Pesqueros Congeladores de la
Argentina; Centro de Empresas Procesadoras Avícolas; la Cámara Argentina de
Productores Avícolas (CAPIA); Junta Intercooperativa de Productores de Leche;
CIL (Centro de Industria Lechera); APYMEL (Asociación de Pequeñas y Medianas
Empresas Lácteas); Cámara de Industriales de Productos Alimenticios; CLERA
(Cámara de Legumbres de la República Argentina); Cámara de Fabricantes de Almidones
Glucosas, Derivados y Afines; Cámara Argentina del Café; Cámara de la Industria
Cervecera Argentina; y del Centro Azucarero Argentino.
El
encuentro contó asimismo con representantes de la Asociación Supermercados
Unidos (ASU), de ABC Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas; la
Federación Argentina de la Industria Molinera; la Federación Argentina Del
Citrus (Federcitrus); la Federación de Molineros de Yerba; la Federación
Olivícola
Argentina (FOA); la Federación de Industrias de Productos Alimenticios y
Afines; la Cámara De La Industria Aceitera De La República Argentina (CIARA);
la Asociación Productores de Arroz de Entre Ríos y Corrientes; Arroz Argentino;
Productores Yerbateros; la Asociación de Pequeñas y Medianas Industrias
Molineras de la República Argentina (APIMINRA); Sector Cooperativo ACA y AFA y
la Coordinadora de las Industrias de Productos Alimenticios (COPAL).
El
sector sindical estuvo representado por el Sindicato de Trabajadores de
Industrias de la Alimentación (STIA), la Federación Argentina de Trabajadores
Cerveceros (Fatca); la Federación Argentina de Trabajadores de Aguas Gaseosas
(FATAGA y la Federación Gremial del Personal de la Industria de la Carne y sus
Derivados.
(Fotos:
Ministerio de Desarrollo Productivo de la Nación)
