Para apoyar
el consumo y la producción, el Gobernador Oscar Herrera Ahuad, anunció el lanzamiento del “Programa de
Promoción de Consumo de Productos Alimenticios Misioneros”, que ofrecerá, en
una primera etapa, pescado y carne bovina con calidad, inocuidad y buen precio.
El Mandatario aseguró que la medida es en beneficio directo de los productores
y los consumidores. La iniciativa se inicia en esta Semana Santa, pero se
planea extenderla hasta fin de año.
Al
respecto, Herrera Ahuad apuntó que “para
nosotros es un tiempo importante en materia económica, donde nuestra
preocupación está centrada fundamentalmente en tratar de aliviar la presión en
materia de gastos que tienen las familias misioneras, sobre todos los sectores
más vulnerables”.
Así,
el Gobernador enfatizó que el programa se genera con el objetivo de acompañar
“las áreas de crecimiento y desarrollo productivo de Misiones en todos los
sectores”, subrayando expresamente que se trata de un programa que por un lado
beneficia al consumidor, pero también favorece ampliamente al productor. “Desde el Estado Provincial vamos a tomar
una parte del precio del costo de la producción misionera y vamos a hacer un
aporte porcentual para que vaya directamente y se traduzca en un menor precio
de los alimentos en el momento en que son comercializados en los diferentes
municipios de Misiones”, aseguró.
Asimismo,
remarcó que “hemos puesto como
característica principal el control de la calidad de esos alimentos desde el
Estado Provincial. También, los consumidores van a dar su opinión”,
anticipó. Como antecedente de la acción, recordó las experiencias con
resultados positivos, del programa "Ahora
Carne" realizado en diciembre pasado para las fiestas de fin de año.
Aclaró Herrera Ahuad que la primera etapa se iniciará con la Semana Santa y la
venta de pescado, y luego se extenderá a la carne bovina.
“La idea es acercar los alimentos de
producción local a nuestros consumidores, vamos hacia una comercialización
segura ayudando y acompañando a nuestros productores”, puntualizó el Mandatario.
-Aclaraciones de los
ministerios
En
tanto, desde el ministerio del Agro y la Producción, precisaron que es un Programa
que acerca los productos a los barrios de forma directa. La distribución se
realizará con camiones que recorrerán las municipalidades para poder
comercializar los productos con todos los protocolos establecidos y límite de
cupos. Todo con precios accesibles, con seguridad bromatológica alimentaria, y
sobre los cortes de pescado se extenderá la variedad de especies a ofrecer.
Por
su parte, desde el de Hacienda aclararon
que el Programa se inicia esta semana y se planea continuarlo hasta fin de año.
Si bien, se precisó que tiene un marco operativo de seis meses, se planea
seguirlo hasta fin de año. Además, el Gobernador aclaró que la iniciativa forma
parte de una venta directa del frigorífico al productor, con un cronograma y
puntos de ventas determinados.
En
el anuncio, hecho desde la Sala de Situación y por videoconferencia, también
participaron los titulares de las citadas carteras gubernamentales, Sebastián
Oriozabala y Adolfo Safrán, respectivamente.
-El nuevo Programa
En
detalle, la iniciativa está dirigida a todos los municipios del territorio
provincial. Tiene como objetivo, contribuir a que la población misionera se
provea de alimentos de producción local con calidad, inocuidad y precio, así
como también favorecer el desarrollo de los productores locales del sector
productivo agroalimentario. Sobre su modalidad, inicialmente, se comercializará
carne de pescado y carne bovina.
De
esta forma, los productos serán presentados en modalidad de envasado al vacío y
congelados en el caso de la carne vacuna. En lo referente a los cortes
piscícolas, serán envasados y congelados. Para su implementación se establecerá
un cronograma anticipado para organizar la comercialización en cada municipio.
En
cuanto a los precios, la comercialización del pescado se realizará a través de
las presentaciones de entero eviscerado y parrillero a $300 por kg. Por otra
parte, el trozado con espinas a $350 por kg. Además, carne molida de pescado y
filete despinado a $400 el kg. Por otra parte, los cortes de carne bovina
comprenden, 1 corte económico a $250 el
kg., 1 corte premium a $350 el kg. y molida especial a $350 el kg.
