La ciudad de
San Vicente fue sede de un hecho trascendente en la ganadería provincial, con
la realización del Primer Remate de Reproductores Misioneros, donde se destacó
la genética de animales de cabañas locales y de una invitada de Brahman de
Corrientes.
Se
comercializó el 100% de los animales que entraron a pista. La mejora genética
está orientada a obtener mayor producción de kilos de carne por hectárea. Los
precios máximos fueron de $348.000 en toros, $100.000 en vaquillas preñadas y
$90.000 en vaquillas para servicio.
El
encuentro se realizó de forma presencial en el predio de la Asociación Ganadera
Alto Uruguay de la localidad con las medidas de prevención necesarias frente a
la pandemia por Covid-19. El remate estuvo a cargo de la Consignataria
Ñangapiry SA. Desde el ministerio del Agro y la Producción, se dispusieron
líneas de créditos a disposición de los productores.
Durante
la apertura, el ministro Sebastián Oriozabala destacó que “se trata de un hecho trascendente en la historia de la ganadería
misionera, es la primera vez que en nuestra provincia se hace un remate
específico de reproductores misioneros de alto valor genético”. “Este evento
funciona como una vidriera que permite que productores y empresarios, puedan
invertir y mejorar la genética de sus rodeos”, agregó el titular de la
cartera agraria.
En
este sentido, Oriozabala consideró que “concretar
un evento de estas características representa un salto cualitativo en el
desarrollo de la ganadería misionera, orientada a una mayor productividad de la
mano de la incorporación de genética, una adecuada alimentación y manejo
sanitario, que reduce los tiempos de los procesos productivos y se traduce en
mayor rentabilidad para el bolsillo de las familias productoras.”
A
su vez, en el marco del remate se realizó una jornada técnica que suscitó gran
interés y que estuvo orientada a introducir a productores y productoras en
aspectos importantes a la hora de seleccionar reproductores.
En
tanto, el subsecretario de Desarrollo y Producción Animal, Sebastián Rodríguez
explicó que “la jornada técnica llevada a
cabo en el predio de la Asociación Ganadera del Alto Uruguay tuvo por objetivo
asesorar a los productores en relación a los factores más importantes a tener
en cuenta a la hora de seleccionar la reposición de los rodeos o hacer compras
en remates ferias, ya sea toros o vientres”.
El
funcionario remarcó que “dentro de las
características buscadas, mencionamos la
estructura anatómica adecuada para asegurar una buena producción de carne, los
aplomos, y demás características que aseguran el buen desempeño de los
reproductores, además de las características anatómicas necesarias para
incorporar vientres con mayor funcionalidad en el aspecto reproductivo a los
rodeos misioneros”.
La
actividad realizada en el predio de la Asociación Ganadera contó además, con el
acompañamiento del SENASA y del INTA lo
que representa el trabajo de articulación entre el sector público y privado
para el logro de los objetivos.
(Radio Ce Multimedios)
