Con el
acompañamiento del ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Luis
Basterra; la presencia del Gobernador de Misiones, Oscar Herrera Ahuad; el
presidente del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), Juan José Szychowski
y el ministro del Agro y la Producción, Sebastián Oriozabala, la Cooperativa de
Productores de Yerba Mate Santo Pipó, oficializó este 28 de julio, el primer
envío del producto hacia la India.
“Un saludo muy especial a los integrantes y al
presidente de la Cooperativa; al presidente del INYM y particularmente al
Gobernador que ha promovido la exportación de yerba mate argentina hacia la
India”,
manifestó Basterra a través de un mensaje que llegó desde Roma, Italia, donde
participa de la Pre-Cumbre de Sistemas Alimentarios de la ONU, y que se
transmitió en forma virtual en el acto que se realizó en Santo Pipó. “Felicitaciones por este primer embarque de
yerba hacia una nación que consume tantas infusiones y que sin dudas sabrá
valorar a la yerba mate”, expresó el ministro nacional.

Por su parte Herrera Ahuad, en diálogo con los presentes y con la prensa, resaltó que “para Misiones (el hecho) es muy importante porque habla de la capacidad empresarial de generar trabajo y abrir mercados, y que con el apoyo de la gestión política se puede llegar más lejos”, repasando que tanto el Gobierno provincial como el nacional gestionaron la apertura del mercado indio.
En la misma línea, Oriozabala ponderó la sinergia entre el sector público y el sector privado, con énfasis en el cooperativismo, “para salir adelante y fortalecer la producción; la Provincia y la Nación, a través del INYM, vienen trabajando con muy buenos resultados, que se pueden ver en el desarrollo productivo y eso nos muestra que es ese el camino que tenemos que seguir”..

El
presidente del INYM recordó que “la
Argentina es el principal productor y exportador de yerba mate en el mundo, y
ahora se destaca por ser el primer país en lograr el acceso del producto a
India, un producto que llegará y se afianzará en aquel destino, no tengo dudas,
por su calidad y por los beneficios que aporta a quienes lo consumen” y, en
ese marco, agradeció “al ministro Luis
Basterra y al Gobernador Oscar Herrera Ahuad por su compromiso y trabajo para
que esta nueva oportunidad hoy sea una realidad”.
Szychowski
hizo especial hincapié en el rol de las cooperativas, tanto social como
económicamente, en la comunidad. “A lo
largo de la historia, han demostrado que desempeñan un rol determinante en el
desarrollo de nuestra sociedad; la exportación que hace hoy la Cooperativa de
Santo Pipo nos enorgullece; es un logro que llega de la mano del trabajo en
conjunto entre instituciones de la Nación y de la Provincia, y por la
determinación y perseverancia de los trabajadores cooperativistas, que beneficia
a toda la actividad, que nos abre una gran puerta seguir sumando consumidores”,
enfatizó.

También
estuvieron presentes el vicepresidente del INYM, Ricardo Maciel; la intendente
local, Mabel Cáceres, quien resaltó que “estamos frente a un hecho histórico y
lo protagoniza la Cooperativa de Santo Pipó, la principal fuente de trabajo
local”; el diputado nacional Ricardo Wellbach; el presidente de la Cooperativa,
Raúl Karaben, entre otros dirigentes cooperativos, políticos y trabajadores del
sector.
-TRATATIVAS PREVIAS
Como
antecedente, cabe señalar que este primer embarque de yerba mate desde
Argentina a India es el final de un proyecto que se puso en marcha en el año
2015 y que implicó que la cooperativa realizara investigaciones de mercado,
armado de caso de negocios, incluso la creación de una subsidiaria en India. A
través de la embajada se mandaron muestras, y en una etapa de las negociaciones
comerciales el gobierno provincial intercedió para alcanzar un acuerdo
bilateral.

El
potencial comercial es muchísimo, dado que en la India hay 1.300 millones de
personas que toman un promedio de 7 tazas de té por día. Con este intercambio
se espera que los consumidores cambien 1 de esas 7 tazas por mate cocido.
Además, el INYM hizo relevamiento, tarea exploratoria previa y estudios de
mercado para saber si la infusión es aceptada o no y de qué forma. Por ello, se
organizó la participación en ferias de alimentos y bebidas en India.
Posteriormente, la yerba mate argentina fue presentada en Nueva Delhi y Bombay,
con degustaciones y ruedas de prensa efectuadas en las sedes diplomáticas
argentinas con asiento en esas ciudades
-PRODUCCIÓN Y
EXPORTACIÓN
Por
su parte, la Cooperativa Piporé tiene 54 socios y lleva más de 80 años
operando. Los socios entregan la hoja verde y luego la cooperativa se ocupa de
la molienda, secado, estacionamiento, envasado y venta. Cerca del 50% de la
producción está orientada a la exportación, principalmente al público árabe. Se
espera que India quede dentro de los principales destinos, aunque se calcula
que va a llevar tiempo instalar el producto. Y Dentro de sus exportaciones al
día de hoy se destacan Siria con más de 460.000 kgs. por mes y Chile con más
110.000 kgs. por mes.
