El sandwich
argentino conocido como “choripán”, fue
considerado uno de los cinco mejores del Mundo, de acuerdo al último ranking
elaborado por la prestigiosa revista gastronómica Taste Atlas, que elaboró un
listado con los cien mejores alimentos de este tipo.
Infaltable
en los asados, el conocido “chori” fue considerado como una “comida de calle”
de la Argentina, consistente en un “chorizo tipo salchicha” sazonado por una
“variedad de condimentos” en un “pan crujiente”.
Indica
además que se lo consume “sobre la marcha” ya que por lo general se vende en
“puestos callejeros” en toda Latinoamérica.
Según
la publicación, el “choripán” argentino obtuvo la calificación de 4.4 con un
90% de “me gusta” y un 10% de “indiferente”.
El
mejor sandwich del mundo, de acuerdo al ranking de Taste Atlas publicado en su
página web, es el “Montreal Smoked Meat” de Canadá, seguido del “Bocadillo
Serranito” de España, el “Vada Pav” de la India y el “Toast Skagen” de Suecia.
El
Taste Atlas o “Atlas del Gusto” fue creado por un emprendedor croata, tiene una
base de datos de 10 mil recetas y aspira a convertirse en referente de la
gastronomía turística en todo el planeta.
(Fuente: Télam)
