La entidad
está ubicada en el Paraje Palmera Boca, en el Kilómetro 1242 de la Ruta
Nacional 14 y en su secadero procesa la materia prima de pequeños productores
de esa región y localidades vecinas.
La
Cooperativa Yerbatera, Agrícola y de Vivienda de San Pedro celebró el pasado
sábado 5 de febrero, 25 años de su
fundación y la conformación de su primer Consejo de Administración.

Nacida
a partir de la necesidad de los pequeños productores del norte misionero de
contar con una herramienta para defender
un buen precio de la materia prima, la cooperativa dio un paso muy importante
en el año 2.007 cuando, con apoyo financiero del Gobierno de Misiones, puso en
marcha el secadero propio. “Somos unos 37 socios, pero también procesamos la hoja verde de
otros colonos'', señaló el presidente de la entidad, Ennio Paiva.

Año
tras año, se incrementaron los ingresos de materia prima en la planchada del
secadero, otorgando a la cooperativa un rol destacado en la actividad yerbatera
de San Pedro y sus localidades vecinas. “En la zafra 2021 elaboramos 9 millones
de kilos de yerba canchada”, precisó Paiva.
El
festejo transcurrió entre recuerdos de épocas pasadas y proyecciones de cara al
futuro. Contó con la presencia de los socios y sus familiares, además de los
invitados especiales; entre ellos el vicepresidente del INYM, Ricardo Maciel;
el director del INYM por el sector cooperativo, Danis Koch y la ministra de Acción Cooperativa, Mutual,
Comercio e Integración de Misiones, Liliana Rodríguez.

“Es una satisfacción observar que esta
cooperativa que vimos nacer con apoyo del Gobierno de Misiones, hoy se
encuentra consolidada como entidad y desde el punto de vista financiero”, sostuvo Maciel, para
luego subrayar que “este presente de la
cooperativa se enmarca en un contexto favorable de la actividad yerbatera,
donde las acciones del INYM y del Gobierno Provincial juegan un rol
preponderante”.
Con
el objetivo de resguardar la calidad de la materia prima que recibe de sus
socios y terceros, la cooperativa fue optimizando la estructura del secadero,
incorporando tecnología para el uso del chip como fuente de calor y otros
implementos, que confieren eficiencia energética y mayor calidad a la yerba
mate canchada, y aumentando la capacidad de trabajo. Además, ofrece servicios a
los agricultores; entre ellos, la provisión de abono para los yerbales.