Con la
consignad de “industrializar la ruralidad”, las frutas como: ananá, mamón y maracuyá;
las hortalizas como: pepino, pimiento y batata, son alguna de las materias primas que se
aprovecharán para la obtención de productos industrializados con valor agregado
localmente. Se trata de una inversión de 7,5 millones de pesos que generará 10
nuevos puestos de trabajo en la localidad de Colonia Aurora.
En
el marco de la ejecución del Programa de Inclusión Socioeconómica en Áreas
Rurales (PISEAR), este proyecto está destinado a fortalecer procesos de
industrialización y arraigo rural mediante una inversión en una planta de
procesamiento y envasado de frutas de la Cooperativa Agroindustrial Tambera y
Granjera Aurora Ltda.
La
ejecución involucró un trabajo articulado entre la subsecretaría de Planificación
y Financiamiento Rural y la subsecretaría de Desarrollo y Producción Vegetal
del ministerio del Agro.
Durante
el acto de inauguración, el vice gobernador de la Provincia, Carlos Arce,
expresó que "Colonia Aurora es un
ejemplo de la diversidad productiva, por ello continuamos trabajando para que
estas cooperativas se repliquen en otras colonias, garantizando que las
familias de productores sigan apostando a la industrialización".
Por
su parte, el titular de la cartera agraria, Sebastián Oriozabala, manifestó que
"con la ejecución de políticas
públicas venimos fortaleciendo y acompañando a los productores, seguiremos
trabajando con el compromiso del equipo técnico que tenemos en el municipio
apostando al agregado de valor y la industrialización con un horizonte de
crecimiento y desarrollo".
Con
el objetivo de aprovechar la materia prima local, la planta industrial busca
generar un proceso de agregado de valor en origen convirtiendo las frutas
tropicales de estación en dulces y conservas. Las mismas podrán ser acopiadas y
comercializadas en diferentes momentos del año.
Además
de generar valor agregado a la producción local, la industria permitirá la
comercialización de productos de estación y contrastacionales, en períodos de
mayor demanda y promoverá un mayor ingreso a las familias con cultivos
diversificados con posibilidad de planificar un aumento en el volumen de
producción.
Los
principales productos que obtendrá la planta industrial de la Cooperativa
Agroindustrial Tambera y Granjera Aurora Ltda. son: dulce de batata, pickles,
mamón en almíbar, fruta abrillantada, ananá y mamón cubeteado que serán
colocados en el mercado local, provincial y extraprovincial en distritos como
Buenos Aires, Mendoza, Entre Ríos, Córdoba y Santa Fe.
En
este sentido, el financiamiento comprende fondos como Aportes No Reintegrables
provenientes del Programa PISEAR mediante aportes nacionales y provinciales. El monto total financiado es de $7.465.247,6
destinados a una sala industrial y líneas de producción con equipos específicos
para industrializar las frutas y hortalizas como cubeteadora, despulpadora, refinadora,
pailas y tinas. Esta inversión beneficiará a 24 familias y permitirá crear 10
puestos de trabajo industrial.
A
su vez, se hizo entrega de cinco créditos de $100.000 a tasa cero en el marco
del Programa de Asistencia por Emergencia Agropecuaria, con una financiación de
hasta 18 cuotas y con periodo de seis meses de gracia. Cabe destacar que los
recursos de estos créditos estarán destinados a la realización de una
perforación colectiva con el objetivo de garantizar el acceso a agua segura en
la chacra.
Estuvieron
presentes en la inauguración, entre otros, el ministro de Deportes de la
provincia, Héctor Corti; el subsecretario de Planificación y Financiamiento
Rural, Lic. Martín Ibarguren; la subsecretaria de Desarrollo y Producción
Vegetal, Ing. Luciana Imbrogno; la directora general de Seguimiento y
Evaluación de Proyecto, Paola Fernández; la directora de Fruticultura, Paula
Sánchez Kunin; el presidente de la Cooperativa, Dario Haselein. En tanto, del
equipo técnico territorial del Ministerio del Agro estuvieron presentes Jorgelina
Besold, Paula Sanzovo y Damián Muller.
