Integrando el
stand del ministerio de Agricultura de la Nación, Ganadería y Pesca de la
Nación, destacando la evolución del sector y las propiedades benéficas de la
yerba mate en la salud humana.
El
Instituto Nacional de la Yerba Mate marcó presencia entre el pasado martes 8 y
el viernes 11 de marzo, desarrollando una serie de actividades de difusión y
promoción en la feria Expoagro, que se realiza en la localidad de San Nicolás
de los Arroyos (provincia de Buenos Aires).
Por
medio de un stand en la carpa institucional en dicha cartera ministerial, la
entidad yerbatera planificó ofrecer a los visitante, información acerca de las diversas actividades
y programas que lleva adelante, mientras que en el trailer promocional se hizo
lo propio para las propiedades benéficas del consumo de yerba mate y se ofrece
degustación mate cocido helado tipo frozen.

“En esta feria ponemos de manifiesto
el trabajo conjunto que realizamos permanentemente con el Ministerio de
Agricultura de la Nación”, subrayó
el presidente del INYM, Juan José Szychowski, quien acompañó el corte de cintas
realizado por el gobernador de la provincia de Buenos Aires, Axel Kicillof; el
ministro Julián Domínguez y los organizadores del evento.
Tanto
el gobernador bonaerense como el titular de la cartera agraria, visitaron el
stand y el trailer del INYM, donde mostraron un marcado interés por el proceso
productivo y las propiedades de la yerba mate. También formó parte de esta
comitiva el ministro de Seguridad bonaerense, Sergio Berni; el secretario de
Agricultura Ganadería y Pesca de la Nación, Matías Lestani y el secretario de
Relaciones Institucionales del MAGyP, Jorge Solmi.

Por
parte del INYM también estuvieron presentes el vicepresidente del Directorio,
Ricardo Maciel, y los directores Marcelo Hacklander y Nelson Dalcolmo, ambos
representantes del sector de la producción.
Como
parte de sus actividades el INYM comenta a los visitantes los múltiples
programas de apoyo al sector yerbatero que tiene en ejecución por medio de su
Área Técnica, como así también los proyectos de investigación que vinculan al
consumo de mate con beneficios a la salud.

En
ese sentido, este martes organizó la charla “El consumo de mate reduce el colesterol y peso. La importancia en
planes alimentarios”, efectuada por Rafael Perez Elizalde, bioquímico e
investigador de la Universidad Juan Agustín Maza, de Mendoza. En el mismo
auditorio de la carpa del MAGyP, expuso el doctor Lucas Brun, de la Universidad
Nacional de Rosario el tema “El consumo
de mate y la protección de nuestros huesos” y a las 12:00 horas el doctor Juan
Ferrario, quien responderá el interrogante “¿Qué le pasa a nuestro cerebro
cuando consumimos mate?. Activación inmediata y cuidado a largo plazo”.
Desde 2017, y luego
de 10 años de ediciones itinerantes, Expoagro se desarrolla en el autódromo de
San Nicolás, ubicado en el km 225 de la ruta nacional 9, en la zona norte de la
provincia de Buenos Aires y en pleno corazón de la Pampa Húmeda. En su última
edición de 2019 convocó a más de 165 mil visitantes