El informe
mensual elaborado por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM), indica que
durante el reciente mes de marzo, el volumen de yerba mate elaborada con
destino al mercado argentino, fue de 26.538.652 kilos. De esta manera, el
consumo interno acumuló 67.962.109 kilos durante los tres primeros meses del
corriente año.
Respecto
a las exportaciones, las estadísticas indican que el mes pasado se despacharon
1.946.581 kilos de yerba mate; alcanzando un total de 5.332.796 kilos durante
el periodo enero – marzo.
-Cosecha
Con
relación a la cosecha, el registro del ingreso de materia prima a los secaderos
refiere que entre enero y marzo fueron procesados 73.594.802 kilos de hoja
verde.
-Formatos
Tal
como se viene manifestando desde años anteriores, los envases de medio kilo mantienen
la preferencia de los consumidores. Durante el pasado mes marzo los paquetes de
medio kilo representaron el 57,57 % de las salidas de molinos al mercado
interno. Con el 36,72% se ubicaron los paquetes de un kilo, con el 1,24 % los
envases de dos kilos, y con el 0,86 % los de cuarto kilo. En el ítem ‘otros
formatos’ las salidas alcanzaron 1,36 %, mientras que el 2,26 % correspondió al
rubro ‘sin estampillas’.
Es
importante destacar que, de acuerdo con los datos históricos, se mantiene con
pocas variantes la participación de los distintos formatos en las salidas de
molino con destino al mercado interno, concentrando los formatos de ½ y 1 kilo,
el 94,28 % de las mismas.
