La jornada
fue organizada por el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) y la
Cooperativa Agroindustrial de Misiones. Se abordaron temas relacionados al
manejo de la planta y cosecha de yerba mate
Una
provechosa jornada de capacitación se desarrolló el pasado martes 31 de mayo en
la Capital de la Madera, donde los productores vinculados a dicha Cooperativa,
junto a estudiantes de la Universidad del Alto Uruguay (UNaU) y de escuelas con
orientación agropecuaria de la zona, compartieron una jornada de capacitación,
con técnicos del Servicio de Extensión Yerbatero (SEY) del INYM
Las
actividades se efectuaron en la chacra del productor Mario Pellizer y se
abordaron de manera teórica y práctica todos los temas relacionados al manejo
de las plantaciones y la cosecha de yerba mate.
Formaron
parte de la charla las Buenas Prácticas Agrícolas, las normas de seguridad y
los elementos de protección durante en el uso de implementos como las
motosierras y motoguadañas, como así también las técnicas para monitoreo y
control del mal de la tela.
Al
momento de encarar la parte práctica, los grupos trabajaron en la cosecha de
rama madura y en cómo realizar de manera correcta un rebaje gradual de las
plantas de yerba mate.
Durante
toda la jornada estuvieron presentes el presidente del INYM, Juan José
Szychowski, el vicepresidente Ricardo Maciel; los directores por el sector de
la Producción, Nelson Dalcolmo y Marcelo Hacklander; el jefe del SEY, el
ingeniero agrónomo Matías Bazila y los técnicos del SEY ingenieros agrónomos
Gustavo Baumgratz, Gabriela Silva Dico y Sergio Rigueresman.
También
participaron técnicos del INTA y representantes de la firma Autovalle que
proveyó algunos de los implementos utilizados para la capacitación.
