Con el nombre "Soberanía", los
productores emprendedores de Colonia Itatí, ubicados en Andresito, norte de
Misiones, ponen en marcha el más soñado de sus proyectos: una marca propia de
yerba mate envasada.
Es
el resultado de un trabajo en conjunto que iniciaron hace casi 30 años, cuando
decidieron crear la Cooperativa Agropecuaria Colonia Itatí Limitada. “Queremos recordar especialmente a los socios
fundadores”, dijo Norberto Carlos Reincheski, quien desde hace 5 años
ejerce la presidencia de la entidad.
La
Cooperativa cuenta actualmente con 64 socios, produce principalmente yerba
canchada y desde el presente mes de agosto se luce con su propia marca del
producto envasado. En mayo del año
pasado, además, inauguró un centro de acopio y acondicionamiento de granos.
Todo
esto en una zona rodeada por los parques provinciales Urugua-í y Foerster, lo
que le confiere distinción, la impronta de una producción enmarcada por la
naturaleza.
“La yerba Soberanía es de
estacionamiento natural, de sabor suave”, explicó Reincheski. “Cuidamos mucho esto, que el producto llegue
al consumidor, principalmente a los jóvenes, de la mejor manera posible”,
agregó.
“Nos sentimos orgullosos; este paquete
es el fruto del esfuerzo de la comunidad que ha enfrentado y superado diversas
situaciones adversas”,
enfatizó Reincheski. “Hay que dimensionar
y poner en valor el esfuerzo que hicieron los socios fundadores, y rescatar los
principios y valores del sector agrícola, que son los que nos permiten seguir
avanzando aún en tiempos de adversidades”, continúo.
Sobre
el desafío de posicionar la nueva marca en el mercado, Reincheski se mostró
confiando y fue categórico al afirmar que “tenemos
la certeza de que nos irá bien porque ofrecemos un excelente producto y
focalizado en el paladar de las nuevas generaciones que se están sumando a la
experiencia de tomar mate”.
