Misiones - Pozo Azul: Puesta en marcha de industria láctea con aportes provinciales

Con el acompañamiento del Gobierno misionero, a través del ministerio del Agro, la Cooperativa Azul logró activar su industria láctea. En un acto que contó con la presencia del vicegobernador Carlos Arce, se entregó un aporte para culminar con la infraestructura de la fábrica.

La Planta de Elaboración de Lácteos de la Cooperativa Agrícola, Ganadera y de Servicios Azul Limitada, producirá quesos y derivados lácteos, en el norte provincial.

En la oportunidad, se entregó el certificado de un aporte de $1.732.244 en el marco del Programa de Industrialización de la Ruralidad del ministerio del Agro y la Producción, con financiamiento a través de PISEAR, que tendrá como fin mejorar el equipamiento, es decir, adquirir un elevador de recirculación y extracción de cereal nuevo, como así también, una caldera de agua caliente de 60.000 kilocalorías con bomba de circulación de agua un compresor de aire y un kit para el montaje de sala industrial.

Los fondos mencionados, beneficiarán a unas 20 familias que desarrollan sus actividades vinculadas a la Cooperativa y ampliará la producción de alimentos para los misioneros. Cabe señalar, que la entidad recibió además,  equipamiento para todo el establecimiento, así como un tractor y materiales para infraestructura.

Ante los productores, vecinos y funcionarios, Arce, felicitó a los socios y a los colonos, quienes a pesar de las dificultades “permanecieron y hoy tienen una fábrica en marcha”, destacó. “Los quesos misioneros son muy buenos y Pozo Azul estará a la altura de la demanda” enfatizó, en referencia al mercado Concentrador que se habilitará en pocos meses en Eldorado.

Por su parte, el titular de la cartera agraria, Sebastián Oriozabala se refirió a todo el trayecto, desde el inicio de este proyecto hasta su realización: “hoy es un día de celebración, sabemos el camino que transitaron y por eso también agradecemos la visita del vicegobernador, en este momento”, también reconoció especialmente al equipo de trabajo del Agro que viene acompañando a los productores en la puesta en marcha de la planta.

Es importante destacar, que la cooperativa comienza esta etapa elaborando 600 litros de leche y busca aumentar la producción para lograr abastecer al futuro Mercado Concentrador de Eldorado.

En este sentido, el subsecretario de Desarrollo y Producción Animal, Sebastián Rodríguez señaló, “esta fábrica marca un antes y un después para la dinámica agropecuaria de Pozo Azul. Esta concreción se da luego del pedido de los productores para elaborar lácteos y se logró gracias a los aportes de la provincia, de la nación y de los socios de la cooperativa”..

El intendente local, Edgar González destacó la potencialidad del municipio en el proyecto agroindustrial de la provincia. “Estamos felices del inicio, muy anhelado, de esta cooperativa que nuclea a los productores de lácteos”, expresó.