El nitrógeno
es un macronutriente, indispensable para el desarrollo de las plantas. Su
presencia o ausencia determina la brotación de la yerba mate. Afortunadamente existen técnicas y recursos
para promover su permanencia y con ello, la productividad del sistema. De eso
se ocupan los técnicos del Servicio de Extensión Yerbatero del INYM, en el
trabajo diario que comparten con los productores.
Es
lo que ocurre en el yerbal de Juan Carlos Haasis, en Montecarlo, donde con
orientación de la ingeniera agrónoma
Silvina Machuca se lleva adelante
una experiencia de cubierta verde con poroto sable.
“Este productor hace poco tiempo tomó
conciencia de la importancia de la utilización de cubiertas verdes para
devolver y mantener la fertilidad del suelo”, contó Machuca. “En su yerbal de 20 años, con un rendimiento promedio de 8 mil kilos de
hoja verde por hectárea y por año, lo que impulsamos es el poroto sable en dos
cuadros de cuatro hectáreas cada uno”, agregó.
El
poroto sable es “una leguminosa anual que
puede fijar de nitrógeno al suelo, lo que es muy importante para esta zona con
suelos bastante deficientes en este elemento”, destacó la técnica.
Pero
además de ese beneficio, la cubierta vegetal “cumple importantes funciones, sobre todo en un territorio como el
nuestro con un clima subtropical húmedo, porque protege al suelo del impacto
del agua de lluvia, evita o disminuye la erosión, incorpora materia orgánica,
facilita la infiltración de agua e inclusive puede disminuir la mano de obra en
la limpieza y mantenimiento del yerbal”.
Machuca
añadió que ésta cubierta verde estival “se siembra desde septiembre en adelante a
razón de 20 kilogramos por hectáreas al voleo o en línea, y cuanto más temprana
es la siembra, mejor porque mayor es la cobertura, lo cual hace que
compita bien con las malezas presentes
una vez que se crecimiento se torna vigoroso”. Tiene un ciclo de 170 a 200 días,
y puede llegar a fijar hasta 120 kilogramos de nitrógeno por hectárea por año.
Otra característica “es que es rústica, con lo cual tolera bastante bien la
sequía”.
